Оптовые продажи кофе в зернах. Обзор рынка

Количество употребляемого кофе в Украине сильно возросло за последние несколько лет. Причиной этого кофейного бума стал постоянно растущий интерес к здоровому образу жизни, что и привело к повышению спроса на кофе, как на высококачественный натуральный продукт. Рост популярности этого напитка в Украине можно отследить по возросшему количеству открываемых кофеен и увеличению спроса на другие сопутствующие товаров, такие как кофеварки и кофемолки.

Оптовая закупка кофе производится не из стран производителей, а через посредников. Они, в свою очередь, закупают зерна из Бразилии. На первых местах по поставкам кофе в Украину являются посредники из Польши, Германии, Индии, Италии и Вьетнама. Закупочная стоимость зерен за последние десять лет увеличилась в 4 раза. Этот рост цен обусловлен инфляцией гривны и повышением цены на мировом рынке.

Сейчас в Украине более популярен кофе иностранных марок, так как они основаны очень давно и имеют доверие потребителя и лучшие условия для рекламы. Но Украинские производители тоже не сидят, сложа руки, и продвигают свою продукцию, понемногу захватывая Украинский рынок. Например, большие торговые сети производят и продвигают свои собственные кофейные продукты. Цена на кофе очень разнится, импортные марки достаточно дороги, но из-за бренда люди думают, что он более качественный. Наши марки кофе продвигаются за счёт дешевизны и их популярность понемногу растет. На данный момент наибольший спрос имеет растворимый кофе - 64%, на втором месте молотый и зерновой на третьем - 22%.

Растворимый кофе более популярен в Украине. Это связанно с быстротой его приготовления, ведь зачастую у людей просто не находиться времени что бы сходить в кофейню. Но кофейная культура в нашей стране не стоит на месте и появляется всё больше заведений с быстрым обслуживанием и приготовлением кофе на вынос из зёрен. Благодаря им, кофейная культура развивается, и потребители всё чаще начинают выбирать качественный натуральный кофе в замен растворимому.

Компания «Кофемастер» занимается розничной и оптовой продажей кофе от самых известных производителей, таких как Blaser, Lavazza, Ambassador и т.д. В нашем магазине Вы найдёте большой ассортимент кофе и кофейного оборудования наивысшего качества. Благодаря профессионализму сотрудников, Вы получите быстрое обслуживание и все необходимое для оборудования ресторана, бара или снабжения офиса свежим кофе. Высокое качество товара гарантированно. Найдите свой идеальный кофе вместе с «Coffeemaster»!

113 просмотров

Рейтинг: 0 Голосов: 0

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!